El pan nuestro-Por Lalo Zanini-








El consumo de harina aumento en abril el 70 por ciento, según la federación argentina de industria molinera. Se trata de la harina en paquete. Una cantidad importante de ciudadanos porteños elije amasar el pan en su casa, ayudados, por las viejas recetas familiares o por los tutoriales de internet. Esa circunstancia originó una baja importante en la venta de productos de panaderías.

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